Nealkoholický Bitter NEXUS 700ml

Bezalkoholový  Bitter NEXUS  je  koncentrovaný nealkoholický nápoj na riedenie,  ktorý napodobňuje klasický „bitter“ (aperitív s horkou chuťou, ako napr. Aperol, Campari či iné bylinkovo-citrusové likéry), ale neobsahuje alkohol

Charakteristika:

• výrazná horko-svieža chuť, ktorá stimuluje chuťové poháriky,
• vyrába sa z bylín, korenín, citrusových šupiek a rastlinných extraktov,
• má typickú červenú alebo oranžovú farbu (pre vizuálny efekt ako Aperol/Campari),
• používa sa ako aperitív alebo základ do nealko koktailov.

Použitie:

• do nealko verzie AperolSpritzu (nealko bitter + nealko šumivé víno + sóda),
• do miešaných nápojov (napr. s tonikom, grepovým džúsom či sódou),
• ako chuťová zložka na dodanie horkosti v koktailoch.

Ako aperitív (pred jedlom)

• Podáva sa samostatne na ľade, často s plátkom pomaranča alebo citróna.
• Typický príklad: pohár bitter + sóda = jednoduchý osviežujúci aperitív.

V koktailoch

• Základná zložka do drinkov, kde dodáva horkú, bylinkovú a citrusovú chuť.
• Najznámejšie (aj v nealko verzii):
  • Negroni (bitter + vermut + gin / nealko gin),
  • Americano (bitter + vermut + sóda),
  • Spritz (bitter + šumivé víno / nealko verzia + sóda).

Na dochutenie

• V menšom množstve ( pár kvapiek) sa pridáva do koktailov na zvýraznenie chuti.
• Typické pri tzv. cocktailbitters – tie sú koncentrované a používajú sa ako korenie v miešaných nápojoch.

Kedy použiť bitter

• pred jedlom – stimuluje chuť do jedla,
• na oslavách – namiesto alkoholu (ak ide o nealko bitter),
• v miešanej mixológii – keď chceš pridať sviežu horkosť a komplexnos

Zloženie: voda, cukor, bylinné infúzie z aromatických rastlín, korenín a citrusových plodov, sorban draselný, farbivo tatrazín, azorubín a brilantná modrá FCF

Skladovať na suchom, tmavom a chladnom mieste

Po otvorení spotrebujte do 90 dní

Výrobca Nexus Group Srl. Taliansko