🌼 Kvetový med – dar prírody, ktorý chutí aj lieči

Ak by sa dalo zdravie naliať do pohára, určite by vyzeralo ako kvetový med. Tento voňavý poklad vzniká z nektáru rôznych lúčnych a poľných kvetov, ktoré včely premieňajú na prírodný elixír plný energie a živín. Nie je to len sladidlo – je to malý zázrak v pohári.

Čo robí kvetový med tak výnimočným

Kvetový med je bohatý na vitamíny, minerály a enzýmy, ktoré podporujú imunitu, trávenie a regeneráciu organizmu. Každá dávka má trochu iné zloženie – záleží, aké kvety práve kvitli. To znamená, že každá várka je originál, ako odtlačok prsta prírody.

Najčastejšie sa v ňom objavujú nektáre z ďateliny, repky, lipy, púpavy, ovocných stromov či agátu. Vďaka tomu má jemnú vôňu, ľahkú chuť a prirodzene sa hodí:

• do čaju, kaší, jogurtu či pečiva,
• ako zdravšia alternatíva cukru,
• alebo len tak – na lyžičku, keď máš deň „na nič“.

Zdravotné benefity, ktoré stoja za lyžičku denne

• Posilňuje imunitu – pomáha telu bojovať s vírusmi a baktériami.
• Upokojuje hrdlo – ideálny pri prechladnutí.
• Dodáva energiu – prírodné cukry glukóza a fruktóza ti vrátia silu bez chemických prídavkov.
• Podporuje trávenie – vďaka enzýmom a antibakteriálnym účinkom.
• Zlepšuje spánok – lyžička medu pred spaním pomáha uvoľniť telo aj myseľ.

Ako rozoznať kvalitný kvetový med

Kvalitný kvetový med spoznáš podľa:

• vône – prírodne kvetinová, nie chemická,
• kryštalizácie – je úplne normálna, naopak znak pravosti,
• farby – od svetložltej až po jantárovú, v závislosti od zloženia.

Kryštalizovaný med stačí jemne zahriať vo vodnom kúpeli do 40 °C, aby sa vrátil do tekutej formy. Viac netreba, nech nezničíš všetko to dobré, čo v ňom je.

Tip od Veveričiaka 🐿️

Skús kvetový med natrieť na toast s tvarohom alebo pridať do smoothie. Alebo ešte lepšie – zmiešaj ho s vlašskými orechmi z nášho e-shopu. Vznikne prírodná energia v najčistejšej forme, ktorú zvládneš aj o polnoci bez výčitiek.